Tổng Hợp Các Loại Rượu Vang Đỏ Nổi Tiếng Ngon Nhất Thế Giới
Xem nhanh
Trên thế giới có rất nhiều nơi sản xuất rượu vang đỏ nổi tiếng, mỗi loại có một hương vị và giá trị khác nhau, và cách thưởng thức, cảm nhận của mỗi người cũng hoàn toàn khác nhau. Trong bài viết này, hãy cùng tìm hiểu về các loại rượu vang đỏ nổi tiếng ngon và phổ biến nhất trên thế giới hiện nay, hãy cùng khám phá nhé!
Các vùng sản xuất rượu vang đỏ nổi tiếng trên thế giới
Mỗi loại nho sẽ được trồng ở từng vùng cụ thể, thổ nhưỡng và khí hậu là yếu tố quyết định chất lượng và năng suất nho của từng vùng. Hiện nay, một số vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng là:
- Vùng Bordeaux – Pháp: Vùng đất phía Tây nước Pháp này nổi tiếng và lâu đời với các loại rượu vang đỏ thượng hạng như Barsac, Sauternes,… Các giống nho ở đây được lên men tạo nên hương vị thơm ngon, độc đáo, chát đặc trưng.
- Vùng Tuscany – Ý: Vùng đất này nằm ở miền Trung nước Ý, nổi tiếng với giống nho Sangiovese. Các loại rượu vang đỏ nổi tiếng và ngon nhất thế giới từ khu vực này bao gồm Chianti, Brunello di Montalcino, …
- Vùng Rioja – Tây Ban Nha: Các loại rượu vang ở đây được ủ theo công thức đặc biệt với hương vị dừa và vani và được ủ trong thùng gỗ sồi. Một số loại rượu vang đỏ cao cấp như: Garnacha, Tempranillo, Mazuelo,…
- Vùng Napa Valley – Mỹ: Thung lũng Napa ở Bắc California có khí hậu thuận lợi giúp sản xuất giống nho làm rượu vang đứng thứ 4 trên thế giới. Napa trồng nhiều giống nho hảo hạng: Merlot, Zinfandel, Pinot Noir,…
Xem thêm: Rượu Vang Năm Nào Ngon Nhất? Địa Điểm Mua Rượu Uy Tín
Tổng hợp các loại rượu vang đỏ nổi tiếng nhất thế giới
Rượu vang đỏ không chỉ là thức uống ngon mà còn thể hiện đẳng cấp của người thưởng thức nó. Người sành rượu sẽ dựa vào những tiêu chí khác nhau để đánh giá độ ngon, mùi vị.
Rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon
Giống nho đỏ Cabernet Sauvignon là giống nho cổ xưa, được ưa chuộng với chất lượng tốt nhất. Nhiều loại rượu vang đỏ thơm ngon và quý hiếm được lên men từ giống nho này. Nho Cabernet Sauvignon khi được chọn lọc sẽ được chọn vì có vỏ màu đỏ, dày. Sau đó lên men trong thùng gỗ sồi cùng với hương vị của một số loại trái cây như mận, vani, dâu tây sẽ tạo nên loại rượu vang đỏ hấp dẫn.
Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, hòa quyện nhẹ nhàng cùng hương trái cây tạo nên hương vị cân bằng cho rượu vang đỏ từ nho Cabernet Sauvignon.
Một số cái tên nổi tiếng của loại nho này phải kể đến: Casadonoso Gran Reserva, 1865 Single Vineyard Cabernet Sauvignon, Ludi, Yali Limited Edition,…
Rượu vang đỏ Merlot
Nho Merlot được trồng khắp nơi trên thế giới nhưng vùng Bordeaux của Pháp được coi là vùng đất cho sản lượng lớn nhất. Hương vị của nho Merlot tương tự nho Cabernet Sauvignon nhưng đậm đà hơn.
Rượu vang đỏ từ giống nho này sẽ có vị dịu nhẹ với hương trái cây và thảo dược, tạo nên hương vị hấp dẫn và đọng lại lâu dài trong miệng. Rượu vang đỏ làm từ nho Merlot sử dụng các món ăn như thịt cừu, thịt dê và phô mai.
Một số nhà sản xuất thường kết hợp nho Merlot với các giống nho khác như Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot để tạo nên hương vị đặc biệt khiến nhiều người thích thú. Một số thương hiệu phổ biến của giống nho này bao gồm: M Limited Merlot Salento, Primo Puglia, Entrecote,…
Rượu vang đỏ Negroamaro
Rượu vang đỏ từ giống nho Negroamaro có hương vị đậm đà đặc biệt, hàm lượng tannin phong phú, hương thơm trái cây chín và thảo dược. Vị đắng đặc trưng ở đầu lưỡi nhưng dư vị dịu nhẹ.
Nho Negroamaro là đặc sản của Ý nên ở đây cũng có rất nhiều chai rượu hảo hạng. Ở Việt Nam, rượu vang đỏ từ nho Negroamaro cũng rất được ưa chuộng.
Rượu vang đỏ nên kết hợp với các món thịt nướng và mì ống. Các loại rượu vang đỏ Negroamaro nên thử là: F Negroamaro, Vindoro Negroamaro, 8 Negroamaro 2019,…
Rượu vang đỏ Primitivo
Giống nho Primitivo có nguồn gốc từ vùng Puliga ở Ý, quả tròn và mọng nước, vỏ mỏng và có màu đen sẫm. Tuy nhiên, do nồng độ malvidin khá thấp nên màu sắc trong quá trình lên men không ổn định và có xu hướng nhạt dần, để lâu chuyển sang màu cam.
Rượu vang đỏ từ nho Primitivo có hàm lượng cồn và tannin lớn nên hương vị rất đậm đà và đậm đà, kết hợp với hương trái cây và gia vị mang lại cảm giác viên mãn và nồng nàn.
Về nguồn gốc của giống nho này vẫn còn nhiều tranh cãi, có ý kiến cho rằng giống nho Primitivo này có nhiều điểm tương đồng với giống nho Zinfandel. Nhưng bất chấp nhiều tranh cãi, không thể phủ nhận tầm quan trọng của giống nho này trong ngành sản xuất rượu vang đỏ ở Ý.
Hương vị tuyệt vời của rượu vang đỏ Primitivo có thể kể đến như Muri Primitivo di Manduria, Anniversario,… Đây sẽ là những món quà tuyệt vời cho những ngày lễ hay các bữa tiệc.
Rượu vang đỏ Syrah/Shiraz
Đặc điểm của giống nho Syrah là có màu đen sẫm, quả tròn, vỏ dày và chúng hầu hết được trồng ở thung lũng Rhone của Pháp. Rượu vang đỏ lên men từ nho Syrah có hàm lượng tannin cân bằng, phù hợp cho cả nam và nữ.
Đây là dòng rượu vang đỏ có màu đỏ đậm nhất, mạnh nhất, hương vị đậm đà và để được lâu nhất trên thế giới. Khi đưa lên miệng, người uống sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng, hấp dẫn của trái cây rừng, mùi gỗ sồi và vị cay nồng tạo nên một tổng thể hài hòa.
Ngoài ra, hương thơm hấp dẫn của mận và thảo mộc mang đến một kết thúc đáng yêu. Bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị rượu vang của nho Syrah khi kết hợp với các món ăn như thịt đỏ, bít tết, thịt nướng…
Rượu vang đỏ Cabernet Franc
Giống nho đỏ Cabernet Franc có nguồn gốc từ vùng Basque của Pháp, rượu vang đỏ từ giống nho này có nồng độ cồn và tannin trung bình, phù hợp với nhiều người nên những người uống rượu trên khắp thế giới cũng yêu thích.
Rượu vang đỏ Cabernet Franc có hương vị thơm ngon đặc trưng của ớt xanh và các loại thảo mộc với độ chua vừa phải, kích thích khứu giác và vị giác của người uống.
Thương hiệu rượu vang đỏ Cabernet Franc nổi tiếng nhất là Chateau cheval blanc, ngoài ra còn có Insoglio, Legende Saint,…
Rượu vang đỏ Pinot Noir
Loại rượu vang đỏ ngon và nổi tiếng nhất thế giới không thể không nhắc đến rượu vang từ giống nho Pinot Noir được ngành rượu vang đánh giá là cao quý.
Rượu vang đỏ Pinot Noir có hương vị nhẹ nhàng riêng, mang đến hương vị hoàn toàn khác khi uống Cabernet Sauvignon. Ngoài các hương vị trái cây quen thuộc như dâu tây, mận, anh đào, tuyết tùng, v.v. Pinot Noir còn thể hiện nhiều loại hương vị phức tạp hơn như xì gà.
Rượu vang đỏ Zinfandel
Giống nho Zinfandel có nguồn gốc từ vùng Croatia và hiện được trồng nhiều nhất ở Ý và Mỹ. Kích thước của nho Zinfandel khá nhỏ, vỏ mỏng và thời gian chín cũng không đồng đều nên nhà sản xuất luôn để nho chín hoàn toàn trên cây.
Đó là lý do rượu vang đỏ Zinfandel có đặc điểm là nồng độ cồn cao. Về hương vị, dòng rượu Zinfandel luôn mang hương vị đậm đà, hương thơm của các loại trái cây màu đỏ như dâu tây hay hương thảo và hương cay nồng của bột quế và xì gà.
Một số nhà sản xuất rượu vang đỏ Zinfandel nổi tiếng có thể kể đến Zin Mastro, 7 Deadly, The Zin,…
Rượu vang đỏ Malbec
Nho Malbec được biết đến là giống nho đặc trưng của đất nước Argentina ở Nam Mỹ nhưng chúng có nguồn gốc từ Pháp.
Do khí hậu và đất đai của Argentina nên đây là loại nho ưa ánh sáng và nhiệt độ để phát triển. Vì vậy, hãy tạo ra cho Argentina một loại rượu vang hảo hạng, đặc biệt. Vì khá nhạy cảm với khí hậu nên chất lượng của nho Malbec sẽ ảnh hưởng đến cấu trúc và mùi vị của rượu.
Rượu vang đỏ Malbec có màu đỏ đậm và tannin vừa phải. Malbec ở Pháp có xu hướng thưởng thức còn non, trong khi Malbec ở Argentina có hương vị trái cây của quả mâm xôi, anh đào và mận.
Rượu vang đỏ Sangaguese
Nho Sangaguese là giống nho nổi tiếng đến từ Tuscany – Ý. Rượu vang đỏ Sangiovese được lên men trong thùng gỗ sồi nên có hương vị đặc trưng và vị trái cây tươi dễ chịu.
Rượu Sangaguese có độ axit cao và tannin vừa phải, mang lại hương vị thơm ngon mà không giống nho nào khác có được, khiến nó trở thành một trong những loại rượu phổ biến nhất.
Các loại rượu vang đỏ Sangaguese thơm ngon bao gồm Chianti, Vino Nobile Montepulciano, Brunello di Montalcino, v.v.
Có rượu vang đỏ nào ngon hơn không?
Lịch sử sản xuất rượu vang có lịch sử lâu đời, vậy nên để nói một loại rượu vang đỏ nào đó có ngon hay không thì câu trả lời tất nhiên là có. Không chỉ một mà rất nhiều loại rượu ngon và nổi tiếng.
Nhiều nhà nghiên cứu và những người yêu thích rượu vang chứng thực rượu vang đỏ về độ ngon và giá trị của chúng. Tuy nhiên, việc đánh giá rượu vang đỏ nào ngon nhất sẽ còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố và khẩu vị của người đó.
Dưới đây là danh sách các nhà sản xuất rượu vang đỏ tốt nhất thế giới được công nhận rộng rãi:
- Rượu vang đỏ Tavernello Sangiovese Merlot Rubicone từ Ý.
- Rượu vang đỏ IL Pumo Negroamaro Salento từ Ý.
- Rượu vang đỏ Tini Sangiovese Cabernet Sauvignon Rubicone từ Ý.
- Rượu vang đỏ Luccarelli Negroamaro Puglia từ Ý.
- Rượu vang đỏ 62 Anniversario từ Ý.
- Rượu vang đỏ Penfolds Bin 389 Úc.
- Rượu vang đỏ Santa Carolina Estrellas Cabernet Sauvignon từ Chile.
- Rượu vang đỏ Manso De Velasco Cabernet Sauvignon từ Chile.
- Rượu vang đỏ Chateau Dauzac Margaux của Pháp.
- Rượu vang đỏ Chateau Mouton Rothschild của Pháp.
Mua rượu vang đỏ ở đâu uy tín và giá tốt tại TP. HCM?
Khi nói đến mua rượu vang ở đâu ở HCM thì không thể không nhắc đến công ty nhập khẩu rượu vang – Hiwine, nơi truyền cảm hứng về rượu vang cho giới trẻ ngày nay. Nơi đây mang đến cho bạn những chai rượu vang có hương vị, chất lượng và tiêu chuẩn tốt nhất bởi tất cả sản phẩm đều được nhập khẩu từ các vùng nho, nhà máy chưng cất hàng đầu thế giới. Bên cạnh đó, các bước đóng gói, vận chuyển đều được giám sát chặt chẽ để đảm bảo nhiệt độ của rượu.
Đặc biệt, nhân viên ở đây rất nhiệt tình, bạn có thể đến Hiwine để được tư vấn và lựa chọn loại rượu phù hợp nhất. Tết Nguyên Đán đang cận kề rồi, nếu bạn chưa biết tặng gì cho đối tác hãy tham khảo ngay quà tặng rượu vang cho khách hàng Hiwine nhé!
Hy vọng việc chia sẻ thông tin về rượu vang đỏ cũng như các loại rượu vang đỏ nổi tiếng ngon nhất thế giới sẽ giúp bạn tìm được loại rượu phù hợp với mình. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết!
